Nos Valeurs nous engagent
LA TRAÇABILITÉ
Notre partenaire est présent toute l’année aux côtés des producteurs, les aidant dans chaque étape, de la préparation des sols à la récolte et aux techniques de transformation.
Son savoir-faire permet de tirer le meilleur de chaque café. Nous privilégions un sourcing responsable, basé sur des relations durables et de confiance, plutôt que sur des collaborations occasionnelles.
LE TERROIR
Nous sélectionnons des terroirs variés, chacun portant une histoire unique. Notre quête de profils de tasse d’exception nous incite à maintenir des exigences élevées en matière de traçabilité et de respect de l’environnement ainsi que des communautés productrices.
Notre priorité est de proposer aux consommateurs un produit transparent qui répond pleinement à leurs attentes.
RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT
La réduction de l’usage des pesticides et le soutien aux pratiques agricoles alternatives s’inscrivent dans nos objectifs de promouvoir une agriculture plus durable, respectueuse de l’environnement et plus avantageuse pour les producteurs.
Ces démarches représentent les seules solutions viables pour assurer l’avenir et la pérennité de la filière d’approvisionnement de nos cafés d’exception.
