Sol Andino — Sierra Alta
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Sol Andino Sierra Alta est un café 100% Arabica du Pérou, cultivé en altitude sur les hauts plateaux de Cajamarca.
Il révèle une tasse douce, élégante et lumineuse, avec des notes de fruits jaunes, de miel et de chocolat au lait. Sa finesse naturelle et son équilibre en font un café raffiné, agréable en méthode douce comme en espresso léger.
Origine : Pérou
Espèce : 100% Arabica
Profil : doux, élégant, lumineux
Notes : fruits jaunes, miel, chocolat au lait
Torréfaction : moyenne
Idéal pour : filtre, café allongé, espresso doux