Chez Patagonia Café, vous n'avez pas besoin d'acheter votre machine ni d'organiser séparément le café et le dépannage. Nous proposons une solution complète avec machine à grains, café que nous torréfions artisanalement, livraisons, maintenance et assistance, facturée à la tasse selon la formule retenue. Pour comprendre l'intérêt de ce modèle, comparons-le à l'achat classique et à la location d'une machine.
Option 1 : acheter la machine
Avec l’achat, l’entreprise devient propriétaire du matériel. Cela peut convenir si elle dispose déjà de quelqu’un pour gérer le café, les consommables et les interventions techniques. Mais il faut prévoir l’investissement initial, l’entretien, les éventuelles réparations hors garantie et le renouvellement du matériel.
Option 2 : louer la machine
La location permet généralement d’étaler le coût de l’équipement. Selon le contrat, elle peut inclure tout ou partie des interventions, mais ce n’est jamais à supposer. Vérifiez la durée, les modalités de restitution, les limites du service et les coûts supplémentaires éventuels.
Option 3 : une facturation à la tasse
Dans une formule à la consommation, le budget varie avec le nombre de boissons facturées, selon les conditions convenues. Certaines offres rassemblent machine, café, livraisons et maintenance. Il faut néanmoins vérifier les minimums, la durée et ce qui reste à la charge de l’entreprise.
Les sept questions à poser avant de signer
- Qui possède la machine ?
- Quel est le volume minimum de consommation ?
- Le prix évolue-t-il avec le nombre de cafés ?
- Qui fournit les grains et autres consommables ?
- Qui nettoie l’équipement au quotidien ?
- Que se passe-t-il pendant une panne ?
- Que prévoit le contrat à son échéance ?
Quelle solution pour quelle entreprise ?
Une petite structure ayant peu de consommation peut préférer acheter une machine simple. Une entreprise qui consomme plusieurs centaines de cafés chaque mois peut valoriser davantage un service suivi. Dans tous les cas, faites un calcul sur la durée du contrat, plutôt que de comparer seulement le prix d’un mois.
Le fonctionnement Patagonia Café
Nous travaillons principalement avec des entreprises consommant au moins 300 cafés par mois. Notre approche réunit un café torréfié artisanalement, une machine adaptée et un accompagnement détaillé dans la proposition. Les formules Escale, Croisière et Grand Large permettent d’étudier différentes durées et budgets.
Vous pouvez découvrir notre offre entreprise et faire le point sur vos besoins à l’occasion d’une dégustation, sans choisir la machine avant d’avoir mesuré vos usages.