Sol Andino Sierra Alta est un café 100% Arabica du Pérou, cultivé en altitude sur les hauts plateaux de Cajamarca.
Il révèle une tasse douce, élégante et lumineuse, avec des notes de fruits jaunes, de miel et de chocolat au lait. Sa finesse naturelle et son équilibre en font un café raffiné, agréable en méthode douce comme en espresso léger.
Origine : Pérou
Espèce : 100% Arabica
Profil : doux, élégant, lumineux
Notes : fruits jaunes, miel, chocolat au lait
Torréfaction : moyenne
Idéal pour : filtre, café allongé, espresso doux
- Prix régulier
- 9,00 €
- Prix de vente
- 9,00 €
- Prix régulier
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Café de spécialité • Origine unique
Sol Andino — Sierra Alta
Il développe une tasse douce, miellée et équilibrée, avec des notes d’orange, de miel et d’agrumes. Sa rondeur naturelle et sa finale suave en font un café accessible, chaleureux et agréable en café allongé comme en méthode douce.
Profil de dégustation
Notes : orange, miel, agrumes
L’histoire de ce café
Cultivé dans la région de La Paz, à 1200 mètres d’altitude, ce café bénéficie d’un terroir d’altitude et d’un savoir-faire reconnu. Son process lavé révèle une tasse propre, douce et lumineuse.
Notre engagement
Nous sélectionnons des cafés de qualité et les torréfions artisanalement à la demande, pour préserver leur fraîcheur, leur équilibre et leur gourmandise.
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